المنتدى الأطياف بيت حواء حــلى الشبكة الشوكولا مع كيكة التوفي …

مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #1367
    نبراس
    مراقب
    get-7-2008-rgcou982.gif

    080621163346EqFt.gif
    اترككم مع الصور
    0806211633456SSu.jpg
    لتطبيق الحلى نحتاج الى:
    3 جلكسي سادة
    قطعة صغيرة كيك شكولاتة
    قليل من صلصة التوفي
    قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
    حبة فراولة
    قطعة شكولاتة
    غصن نعناع
    ورق مشمع أو ورق زبدة
    080621163346EqFt.gif
    طريقة التحضير :
    ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا”)..
    ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي
    080621163346Zq2L.jpg
    ـ نتركه يبرد قليلا” ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
    080621163347fA2Y.jpg
    ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
    ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,

    0806211633473UDF.jpg
    نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
    080621163348Yk0g.jpg
    نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ….
    080621163349zmV8.jpg
    080621163349u6ER.jpg
    نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع …
    080621163350Znnu.jpg
    ان شاء الله عجبكم
    080621163346EqFt.gif
مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.