المنتدى الأطياف بيت حواء &&حلى قهوة ،، من مطبخي ،، بالخطوات المصورة ..&

مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #1410
    دمعة سحاب
    مراقب
    459eo7.gif

    جبت لكم حلى للتو زينته من أجل قهوة المغرب مع أهلي

    والجميل هو تصويري له بالخطوات

    وهالحلى يتكون من ثلاث طبقات.. ونبدأ بالمقادير..

    glitterlinepurple-03.gif

    الطبقة الأولى..

    كوبين حليب نيدو << يحمر على نار هادئه
    فنجانين سكر
    ثلث كوب زيت
    1 قشطه

    تخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح كــ العجينه ثم يوضع في بايركس

    صوره للحليب بعد تحميره..

    الطبقة الثانيه وهيه عباره عن بسكوت

    نصف البسكويت في البايركس اعلى الطبقة الاولى كما في الصوره ادناه

    ثم يوضع في المايكرويف او الفرن لمده 5 دقائق..

    وفي هالحين نقوم بعمل الطبقه الاخيره وهي عباره عن 2 كارميل + فنجانين سكر + نص كوب ماء + 1 قشطه.. ويخلط جيدا ونضعه على نار هادئه حتى تتمزج جميع المقادير.. كما هو موضح في الصوره..

    ويسكب فوق الطبقات الاولى.. بهذه الطريقه الموضحه

    وهذا شكله بعد وضع الطبقه الاخيره.. ونضعه في الثلاجه حتى يبرد..

    ثم يقطع مربعات صغيره ويوضع في قوالب..

    وبالعافيه

    glitterlinepurple-03.gif

    4511hh4.gif

مشاهدة مشاركة واحدة (من مجموع 1)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.